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Curso de servicio, maridaje y gestión de bodega.
19 diciembre, 2014
Desde el mes de octubre y hasta diciembre hemos estado desarrollando los contenidos correspondientes al curso «Servicio, maridaje y gestión de bodega» donde los alumnos del Restaurante Firmvn y el Hotel Victoria Playa de Almuñécar, han tenido la oportunidad de conocer las peculiaridades de cada perfil de vino, diferentes zonas geográficas nacionales e internacionales y en definitiva mejorando su conocimiento sobre la cultura de este producto tan importante en nuestra gastronomía. Desde Gestión Lab, damos las gracias a todo el equipo por la confianza depositada en nuestra coordinadora de formación Maika Díaz Vico.
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Curso de manipulador de alimentos en Otívar
16 diciembre, 2014
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