LABORATORIO AGROALIMENTARIO
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Formación para los jóvenes, desempleados y profesionales que necesiten reciclarse.

25 febrero, 2015   

Un año más Gestión Lab colabora con el área de Fomento y Empleo del Ayuntamiento de Almuñécar para que nuestros jóvenes, desempleados y profesionales tengan acceso a formación que les permita ampliar su currículum vitae o bien reciclarse para estar al día en la normativa nueva que sea de aplicación. En esta ocasión además de la formación en seguridad e higiene alimentaria tendremos como novedad que los alumnos conozcan el nuevo apartado correspondiente al Reglamento 1169/2011 donde hablaremos de alérgenos e intolerancias alimentarias, de manera que se cumpla el objetivo de la formación que es adquirir conocimientos nuevos y actualizar conocimientos que ya se tenían.

Os esperamos el día 17 de marzo en la Casa de la Juventud.

II Concurso de Vinos Jóvenes de Zújar

23 febrero, 2015   

Dejamos el resultado de la actividad del pasado sábado en el pueblo de Zújar, hubo lugar para ampliar la cultura vitivinícola, tiempo para poner en común con todos los participantes puntos fuertes y punto de mejora para aumentar la calidad de los vinos y un punto final muy agradable de intercambio degustando todos los vinos acompañados de una tapa.

Dar las gracias a la iniciativa del Ayuntamiento de Zújar que apuesta por apoyar el desarrollo de la vitivinicultura de la zona y dar las gracias a todos los participantes que honestamente se acercaron a escuchar la charla impartida por nuestra directora técnica Maika Díaz Vico y a todos los que este año se han animado para poner su vino para compartir con todos los asistentes y como no a los miembros del jurado, José Luís Mateos director de la OCA de Baza, Rafael Perales enólogo de Bodegas Vertijana y Rafael Órpez socio de Bodegas Jabalcón.

Unidos conseguimos fortalecernos y  mejorar siempre. Os dejamos las fotos que muestran el desarrollo del evento y también el enlace al blog que hace mención al mismo: miradasalayer

Gracias a todos.

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